Manu et Martin autour du monde

Manu et Martin autour du monde

Au delà de la Longue route, les enfants scrutent l'horizon et se questionnent sur l'avenir de leur planète. A la voile, en solitaire et par les mers du Sud, cette Longue Route a été racontée par des enfants. Le 15 août 2018, Manu, à bord de Martin, son bateau, est parti pour un tour du monde sans escale, en passant par les 3 caps: Bonne Espérance, Leeuwin, le Horn. Mes élèves et moi, Michèle, animons ce blog depuis notre classe de CM2 en Martinique pour  la 3ème année scolaire déjà. Bien que Manu n'ait pas pu bouclé son périple à cause d'une terrible tempête à l'entrée de l'Océan Indien ,  nous continuons ce beau projet collectif; cet espace est avant tout un lieu de découvertes et d'échange autour de la mer, les voyages, la voile, le respect de notre environnement et les aventures de Manu et Martin bien sûr !   A vivre et à faire vivre par tous: enfants, amis, familles,  passionnés de bateaux et  amoureux de notre belle terre... Notre petit travail de colibri est d'essayer de tisser un lien entre les enfants du monde, un lien tissé  des vraies valeurs, que sont le respect de l'autre et de notre planète.

UNE PETITE RECETTE DE CUISINE DU BORD

Lentilles au Chorizo...     12/06/2017

Je fais revenir le chorizo en rondelles dans mon fait tout, universel, 

lui aussi...puis j'y jette pas mal de paprika, que je tourne vite fait (ça

brûle vite), juste avant de verser les lentilles cuites et une boîte de

ratatouille,un soupçon de cumin, les conserves et le chorizo

"s'occupent" du sel,  pas  besoin d'en rajouter, un peu de flamenco

dans mes hauts parleurs....un voyage dans le voyage...

UNE PETITE RECETTE DE CUISINE DU BORD
UNE PETITE RECETTE DE CUISINE DU BORD

Riz au jambon et aux graines germées   5/06/2017


Couper du jambon (celui-là est en boîte) en petits dés.

Les faire revenir dans une poêle bien chaude (ma gamelle multiusages),

avec un peu de curry dans l'huile d'olive juste avant d'y jeter les germes

de soja, de radis et de luzerne en bonne quantité, un peu de sauce soja

(plus savoureux que le sel pour ce plat).

Juste leur faire faire un petit tour avant de mettre le riz

(déjà cuit du petit dej du matin).

Ajouter un peu d'ail, en poudre, (je vous rappelle qu'il n'y a aucun

produit frais à bord)

Continuer à poêler le tout.

Rajouter finalement un peu d'épice "cinq parfums"...

A savourer dans le cockpit en discutant avec les oiseaux....

 

UNE PETITE RECETTE DE CUISINE DU BORD
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Sylvia 12/06/2017 02:04

Le repas que Manu à fait il à lair bon Manu
tu dois t'etre régaler Manu .

Nicolas 10/06/2017 01:36

Miam ça semble très bon Manu je pense qu c'était un festin

Hélène 08/06/2017 21:22

Pratiques les graines à germer n'est-ce pas Manu ?